Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  


Горячие бутерброды с яблоками

      1 батон, 1 яйцо, 3-4 яблока, 50 г маргарина, 2 ст.л. сахара
      Яблоки натереть на крупной терке, смешать с сахаром и яйцом. Ломтики булки намазать с одной стороны маргарином, с другой - яблочной смесью. Уложить на противень маргарином вниз, запечь в горячей духовке 10-15 мин.

Бутерброды с яблоками и сыром

      Батон, 20 г сливочного масла, 1 яблоко, сахар, 20 г сыра
      Потереть яблоки. На ломтики хлеба положить немного сливочного масла, тертые яблоки, посыпать сахаром, а сверху накрыть ломтиками сыра. Сыр можно также потереть и перемешать с яблоками. На сковороду положить масло, затем бутерброды. Жарить под крышкой, чтобы сыр расплавился.

Бутерброд "Цветущий сад"

      Белый хлеб, яблоки, 2 яйца, 0,5 стакана сахара
      Хлеб нарезать тоненькими ломтиками, взбить белки, постепенно добавляя сахар. Яблоки натереть на терке и выложить на хлеб. Сверху столовой ложкой положить взбитые белки. Выпекать либо в горячей духовке, либо в микроволновке при максимальной мощности до тех пор, пока белки не зарумянятся.

Закрытый бутерброд с яблоками

      1 батон, можно несвежий, 0,5 л молока, 5 ст.л. сахара, 3 яблока, растительное или сливочное масло для жарки
      Нарезать батон на тонкие домтики так, чтобы их получилось четное количество. Яблоки натереть на крупной терке и добавить 2 ст.л. сахарного песка. В молоко добавить 3 ст.л. сахарного песка и тщательно размешать. Взять два одинаковых кусочка батона, обмакнуть целиком в молоко, переложить яблоками. Полученный сырой закрытый бутерброд уложить в сковороду с разогретым подсолнечным маслом (еще лучше получиться на сливочном). Жарить с двух сторон до образования хрустящей румяной корочки. Можно подавать в холодном и в горячем виде.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024