ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-ПОЛЬСКИ

      1 кг цветной капусты, 2 яйца, 150 г масла, 50 г молотых сухарей, зелень укропа или петрушки, соль.
      Подготовленную цветную капусту отварить, положить на блюдо, посыпать протертым через сито сваренным яйцом, мелко нарезанной зеленью петрушки ли укропа. Полить горячим сухарным соусом.

СУП ХЛЕБНЫЙ С ЧЕСНОКОМ ПО-ПОЛЬСКИ

      Размочить в воде черствый хлеб до однородной консистенции. Добавить соль, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, перец, лавровый лист. Добавить кипящий бульон или просто кипящую воду и бульонный кубик. Варить 10 минут. Подавать со сметаной.

назад на главную

На правах рекламы:

• На сайте http://eco2023.ru Вихарев приемная. | Вихарев приемная екатеринбург Алексей подробности здесь. | алексей вихарев жена